Mancarica de vitel

de Sidy in Vita, 2 Feb 2012 | 4658 vizualizari

 

Un fel apetisant. Asta este tot ce pot spune despre acest fel de mancare.Restul comentariilor le las in seama voastra...

 

INGREDIENTE

  • 600 g pulpa vitel
  • 3 rosii
  • 1 gogosar
  • 1 ceapa
  • 1 borcan ciuperci taiate
  • 2 linguri pasta de ardei
  • 2 linguri sos de soia
  • cimbru 
  • sare 
  • piper
  • 2 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de vitel:

Carnea se taie in bucatele potrivit de mari iar legumele se taie in fasii.

Se pune la incalzit uleiul si se calesc legumele pina devin sticloase.

Se adauga carnea imvartind mereu pina isi schimba culoarea.

Adaugam o cana cu apa , pasta de ardei, cimbrul, sare si piper si lasam sa fiarba acoperit.Daca sosul scade prea tare si carnea nu este fiarta mai adaugam apa pina cand este fiarta carnea.

Adaugam ciupercile taiate si lasam sa mai dea cateva clocote.

La sfarsit adaugam sosul de soia.

Se serveste cu piure de cartofi, orez sau mamaliguta.

Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Berea  si muraturile sunt obligatorii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de vitel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

jolygina 1

03.02.2012, 18:17

foarte buna

mihaelar63 1

05.02.2012, 21:47

Apetisant foarte

VERONICA2607 1

11.02.2012, 11:27

wwwwwwwwwwoooooooooooowwwwwwwww...imi sclipesc ochii....deliciu:*

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

ieri la 09:53

Tartă cu iaurt și nectarine - Desertul rapid și delicios

pe 27.08 la 09:25

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

pe 26.08 la 22:51

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi cu varza murata si carnati