Masline cu carne de porc si sos

de marinicayou10 in Porc, 2 Feb 2012 | 9509 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g masline negre mari(Mamut)
  • 1 bucata de pulpa de porc sau orice alt fel de carne doriti
  • 2 cepe mici
  • 2 linguri de pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • 2 foi de dafin
  • 3-4 linguri de ulei
  • cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Masline cu carne de porc si sos:

Taiati carnea in bucati. Puneti o cratita pe foc, cu ulei, adaugati carnea, lasati sa se patrunda putin pe ambele parti, adaugati ceapa taiata marunt, caliti bine carnea si ceapa impreuna, apoi adaugati maslinele si 2 cani de apa. Lasati sa fiarba bine pana se fragezeste carnea. La sfarsit adaugati sare, piper, cimbru, foi de dafin si bulion. Lasati sa fiarba si puteti servi cu mamaliguta :) si/sau muraturi.

TIPS-URI

1

Maslinele merg foarte bine cu carne de pui, cu porc, cu limba, cu ficatei etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Masline cu carne de porc si sos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de masline cu carne de porc