Melci cu ciuperci

de gaby_gabytza in Pizza, 18 Mar 2012 | 4755 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 cub drojdie
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri zahar
  • 250 ml iaurt
  • 300 g ciuperci
  • masline
  • ardei rosii
  • cascaval
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 3-4 linguri apa
  • ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 ou

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melci cu ciuperci:

Faina o amestecam cu sarea,zaharul.

Adaugam drojdia dizolvata in putin lapte si incepem sa framantam adaugand treptat iaurtul la temperatura camerei.

Framantam pana devine nelipicios,acoperim si lasam intr-un loc calduros cca 30 min.

Ciupercile le spalam si le fierbem dupa ce le prajim in putin ulei cu ceapa si 2 catei usturoi.

Ardei ii taiem fasii,dam cascavalul prin razatoare,pasta de tomate o amestecam cu apa.

Intindem o foaie,intindem pasta de tomate,ciupercile,ardei si cascavalul.

Rulam si taiem bucati de cca 4 cm,le asezam in tava le ungem cu ou si adaugam cascaval deasupra.

Dam tava la cuptor pana s-a rumenit frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Melci cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

mamaieelena 1

19.03.2012, 00:39

VERONICA2607 1

19.03.2012, 10:42

super

MIUTA 1

19.03.2012, 12:14

Excelent ce bine arata si cred ca sunt foarte gustosi

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]