Melcisori cu nuca

Zaharul se amesteca cu apa, pana se topeste. 

Untul se framanta cu faina, apoi se adauga siropul de zahar, oualel, zaharul vanilat si la sfarsit bicarbonatul stins cu lamaie.

Seframanta bine aluatul dupa care il dam la rece cam jumatate de ora.

Intre timp, macinam nuca, o amestecam cu zaharul brut si cacaoa.

Scoatem aluatul de la frigider si intindem doua foi mari. Presaram nuca din plin peste ele si apoi le rulam. Taiem felii groase cam de 2 cm si le punem in tava de copt. Coacem la foc potrivit cam 25 min. Sunt deliciosi!