Melcisori cu telemea

de ala_oancea in Aperitive / Garnituri, 12 Noi 2009 | 8120 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina neagra
  • 150 ml apa calduta
  • 1/2 plic drojdie uscata
  • 1 lingurita de sare
  • 100 gr telemea
  • 1 ou
  • parmezan
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori cu telemea:

Se framanta un aluat din faina, drojdie, apa si sare. Se lasa la dospit, apoi se imparte in doua. Se intind doua foi dreptunghiulare, se presara telemeaua rasa amestecata cu albusul, apoi se ruleaza. Se taie bucati si se aseaza in tava pe hartie de copt. Se ung cu galbenusul si se presara cu parmezan ras. Se coc aprox 30 de minute la 180C.

Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori cu telemea" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga in straturi cu branza si oua fierte