Spălăm merele și îndepărtăm cotorul cu ajutorul unui cuțitaș. Într-un bol amestecăm toate ingredientele, mai puțin mierea și untul. Punem merele într-un vas de iena ( am folosit eu) și umplem fiecare măr cu amestecul obținut. Adăugăm câte o bucățică de unt pe fiecare măr, apoi stropim pe fiecare cu niște firișoare de miere. Punem apa în vas ( dacă vă mai rămâne umplutură o puneți in vas pentru ca se va face un sirop excelent). Punem merele la cuptor pentru o oră, la foc mic. Mmmmmce frumos miroase!!