Mere prajite

de - Andreea - in Dulciuri, 10 Ian 2013 | 12929 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 mere
  • 1 ou
  • sare
  • coaja de la 1 lamaie
  • 2 linguri zahar
  • 20 gr unt
  • 50 gr faina
  • 250 ml lapte
  • 1 lingurita rom(eu nu am avut)
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra
  • scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mere prajite:

Se prepara un aluat de consistenta clatitelor din ou,coaja de lamaie,zahar,untul la temperatura camerei,faina,lapte si un virf de sare.Se acopera bolul si se lasa sa se odihneasca circa o ora.

Merele le curatam de coaja,le scoatem cotorul si le taiem felii.Le punem intr-un castron .Peste ele punem zahar,rom si suc de la lamaie.Le lasam jumatate de ora.

Se pun feliile de mar in aluat si apoi se prajesc in ulei incins.Lasam sa prinda putina culoare pe ambele parti spoi le scoatem pe un servet de hirtie.

Se presara cu zahar pudra.

Se servesc calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mere prajite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite pufoase reteta cu mere