Mic dejun cu ou și șuncă

de Rita Ilies in Aperitive / Garnituri, 7 Ian 2014 | 3321 vizualizari

 

Când te trezești în pană de idei, bei o cafea bună, cauți prin frigider și te inspiri. Cam asta fac eu când epuizez săptămâna. :)
Astăzi, ou cu șuncă și pâine cu roșii ( rețeta pentru două persoane ).

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 4 ouă întregi
  • 4 gălbenușuri ( mi-au rămas de la prăjitură )
  • 6 felii de șuncă
  • 2 linguri iaurt gras ( merge și lapte )
  • mărar tocat
  • sare după gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mic dejun cu ou și șuncă:

Șunca o tăiem pătrățele și o punem de-o parte. Separăm albușurile de gălbenuș, apoi le batem împreună cu iaurtul și puțină sare. Dacă aveți pahare Tupperware cu capac sau magic mixerul, le puteți folosi cu încredere. Agitați rapid albușul fără a face gălăgie.

Într-o tigaie unsă cu ulei, turnați albușul, apoi adăugați peste el șunca și gălbenușurile întregi. Se acoperă cu un capac și se lasă să se coacă la foc mic.

Presărați mărar tocat peste, iar micul dejun va fi gata în doar 5 minute. 

Merge foarte bine alături de o salată, și specialități din pâine.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mic dejun cu ou și șuncă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gustare festiva din cascaval (2)