Midii pane

de Satisfyyourcravings in Fructe de mare, 10 Mai 2018 | 13760 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 grame midii (eu am folosit congelate, curatate)
  • 2 oua
  • faina
  • 200 ml apa rece
  • sare, piper
  • 1 l ulei pentru prajit
  • pudra de usturoi
  • pudra de ceapa
  • sare de telina
  • piper
  • Pentru servit:
  • sos tartar
  • cartofi prajiti
  • felii de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Midii pane:

Se bat ouale ca pentru omleta si se amesteca cu putina sare si apa. Se adauga apoi destula faina cat se se obtina o compozitie lichida, ca pentru clatite. 

Se usuca midiile cu prosoape de bucatarie. Se incalzeste uleiul la 180 de grade. Se adauga midiile in aluat, pe rand, se scutura putin pentru a indeparta excesul, apoi se transfera in ulei. Se prajesc cateva minute, pana devin aurii. Se transfera pe prosoape de bucatarie. 

Se adauga in vasul pentru servit impreuna cu sare, pudra de usturoi, piper, pudra de ceapa si sarea de telina, dupa gust. Se amesteca cu grija. 

Se servesc cu felii de lamaie, cartofi prajiti si sos tartar. Delicoase cu o bere rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Midii pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

ieri la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

pe 23.09 la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]