Mingiute cu ciocolata si visine

Ciocolata se pune intr-o cratita la foc mic la topit.

cand aceasta s-a topit se adauga cele 2 galbenusuri.

dupa ce s-au incorporat bine galbenusurile se taie untul cubulete,se pune peste ciocolata si se invarte pana se topeste.

dupa care adaugati faina si zaharul pudra.

se amesteca bine de tot toate apoi se iau de pe foc.

dupa ce luati cratita de pe foc se adauga nuca macinata,esenta de rom si coaja de lamaie.

se amesteca foarte bine toate ingredientele si se lasa sa se raceasca.

cand compozitia e rece ,va udati mainile cu putina apa.

incepeti sa formati bilute,in mijloc puneti cate o visina iar apoi le tavaliti prin cocos alb si verde.

le dati la rece 2 ore apoi serviti.