Mini clatite cu pudra de roscove

de _Alina_ in Dulciuri, 11 Feb 2014 | 5602 vizualizari

 

Stiti deja ca atunci cand vine vorba de facut clatite ma las pagubasa insa, de data aceasta, mi-am luat inima-n dinti, de fapt am strans bine din dinti si m-am pus pe trebusoara. Pot zice doar atat: bune, simple si rapide. :)

 

INGREDIENTE

  • 2 oua mari (L)
  • 100 g zahar tos
  • 200 g faina
  • 180 ml lapte
  • 65 ml ulei
  • 30 g pudra de roscove
  • 1 lgt scortisoara
  • 1 lgt praf de copt
  • Umplutura si decor:
  • 200 g smantana pentru frisca (30 % grasime)
  • 1 lgt zahar
  • 100 g dulceata de caise
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini clatite cu pudra de roscove:

1. Mixam ouale impreuna cu zaharul pana cand cresc considerabil in volum si se deschid la culoare.

2. Adaugam uleiul, mixam bine apoi punem laptele, faina cernuta si mixam pana la incorporare.

3. Punem pudra de roscove, praful de copt si scortisoara in compozitie si mixam 1-2 min bine.

4. Ungem o tigaie cu ulei, luam cate o lingura de compozitie si punem in tigaia incinsa. Cand s-au copt pe o parte le intoarcem ca sa se coaca si pe cealalta parte. Scoatem mini clatitele pe o farfurie si le lasam la racit. Procedam la fel pana cand terminam compozitia.

5. Mixam smantana pentru frisca cu zaharul, mai inatai la viteza mica, apoi la viteza mare, pana cand creste in volum si devine aerata.

6. Formam turnulete din cate 3 clatite punand pe fiecare clatita frisca la margine, iar in mijloc cate o lg de dulceata. Deasupra decoram cu frisca si pudra de roscove.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini clatite cu pudra de roscove" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

simona72 1

12.02.2014, 10:37

Minunat arata!!

Dya Daniela Andrei 1

12.02.2014, 16:32

Foarte faina prezentarea!

laura_n 1

14.02.2014, 21:10

cu astea m-ai dat gata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]