Mini Muffin cu morcovi(100 de calorii)

de Alina26 in Prajituri, 11 Iun 2014 | 3490 vizualizari

 

In poza sunt 9.... :D ...nu am rezistat si am mancat unul....:D Un desert sau chiar pentru micul dejun, foarte bun si lejer...doar 100 de calorii un maffin....:D .
Cu siguranta am sa mai fac.A mancat si fetita mea.

 

INGREDIENTE

  • Pentru 10 muffins:
  • -100 g morcovi (un morcov potrivit)
  • -120 g faina
  • -80 g zahar brun
  • -1 ou
  • -20 ml ulei
  • -1/2 plic praf de copt
  • -coaja rasa de la o portocala
  • -50 ml suc de portocala
  • -1 esenta de rom
  • -1 varf de cutit de sare
  • -zahar pudra (optional)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini Muffin cu morcovi(100 de calorii):

1.Am curatat si spalat morcovul si l-am dat pe razatoarea mica.

2.Am ras si coaja de la portocala si apoi am stors portocala si am pus deoparte 50ml de suc.

3.Am batut oul bine,cu putina sare apoi am pus zaharul,continuand sa mixez pana si-a dublat volumul.Am pus esenta,ulei,sucul de portocala si morcovul ras,continuand sa mestec.Am pus faina si praful de copt cernute si am mestecat incet.

4.Am incins cuptorul la 180°.Am uns formele cu ulei si tapetat cu faina si am impartit compozitia in fiecare forma.

5.Am dat la cuptor preincalzit pentru 20 de minute.Am facut testul cu scobitoatea,le-am lasat in cuptor sa se raceasca.Le-am pudrat cu zahar pudra.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini Muffin cu morcovi(100 de calorii)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu crema de unt