Mini-cozonacei

de RuxyRux in Prajituri, 7 Aug 2012 | 5359 vizualizari

 

Simpli, pufosi, deliciosi...desigur se pot umple dupa dorinta personala cu crema de ciocolata sau asa cum am procedat eu pot fi transformati in friganele pentru micul dejun...

 

INGREDIENTE

  • 650 gr faina( tip spelta)sau alba
  • 100 gr unt topit
  • 150 gr zahar brun
  • 3 galbenusuri de ou
  • 1 plic de drojdie uscata
  • 300 ml lapte
  • extract natural de vanilie
  • extract de flori de portocal
  • coaja rasa de lamaie
  • 1 galbenus pentru uns
  • 1 lingura de ulei pentru uns mainile
  • un praf de sare
Portii: 18
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini-cozonacei:

Faina se cerne intr-un vas. se adauga ingredientele uscate,  aromele, apoi cele lichide si se framanta in jur de zece minute aluatul.

Lasam la crescut 45 de minute.

Luam cate o bucata din aluat cat o minge de ping-pong si o asezam in forma de silicon unsa cu ulei.

Se mai lasa 15 minute la crescut apoi se coc pana se rumenesc la 180 de grade...miros imbietor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini-cozonacei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (49)

Bunica 1

15.08.2012, 00:12

jolygina 1

16.08.2012, 00:46

super

RuxyRux 1

18.08.2012, 23:07

Multumesc tare mult dragele mele!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]