Minitarte cu crema frangipane si zmeura

de ianculubita in Dulciuri, 3 Sep 2013 | 2870 vizualizari

 

Este o reteta frantzuzeasca minunat de delicioasa si o recomand tuturor

 

INGREDIENTE

  • forme de minitarte din comert
  • 100g unt
  • 100g zahar pudra
  • 100g pudra de migdale
  • 1ou
  • un praf de sare
  • esenta de migdale
  • coaja de portocala rasa
  • gem de zmeura
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minitarte cu crema frangipane si zmeura:

Facem o crema pufoasa din unt,un praf de sare,zahar,cateva picaturi de esenta de migdale,coaja rasa de portocala,adaugam oul,mixam energic apoi adaugam pudra de migdale.

Punem in formele de minitarte cate 1/2lingurita de gem,1/2lingurita crema,apoi 1lingurita de gem si acoperim generos cu crema dupa care lasam la cuptor 15-18min;in cuptor va mai curge din crema dar e normal.

Punem minitartele pe platou alaturi de felii de portocala.

TIPS-URI

1

nu lasati mai mult formele in cuptor,se vor intari(eu am patit-o)

Daca ti-a placut reteta noastra "Minitarte cu crema frangipane si zmeura" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Minitarte cu mandarine si crema de vanilie