"Mlukhieh"-Supa de iuta cu pui-specific tarilor arabe

Pun pariu ca nu ati mai auzit de supa de iuta ( cu exceptia lui Azuz )
Si preprata cu crevete

buna buna si intradevar nu am auzit

eu nu am auzit si nici nu am mancat asta e sigur dar la ce combinatii ai facut tu aici sant sigura ca e buna

In plus ca pana se fierbe mancarea poti sa impletesti un cos sau o poseta

Mai...eu de iuta am avut sa fie doar in tzoale si covoare In cratita n-am auzit. Dar omul cat traieste invata.

buna trebuie sa fie

Miha ( mi-ai adus aminte cu comentariul tau de Charlie Chaplin cand incerca sa manace o talpa de ghete )
Oricum in Egipt se consuma de cateva mii de ani bune si nu am auzit sa fi murit cineva dupa ce a mancat-o

Eduard
sufletista

foarte interesant si sigur e si bun

Mirela

dupa descriere se pare ca este buna supa ca doar nalba la noi este folosita ca planta medicinala asa ca nu vad de ce nu ar fi buna

De cateva zile buuune ma tot gandesc la mancarea asta....eu am mancat cu multa vreme in urma si am ramas impresionata de gustul deosebit de bun...aici nu se gaseste iar cei care au planta o aduc " de acasa" cum se spune...am vazut si cateva retete pe net zilele trecute... tu chiar ai pregatit-o cu clasa...felicitari inca o data

mamaieelena
cristina
ionela
ruxy multumesc; asa cum spui studentii o duc cu ei de acasa acolo unde invata; aici se face si o salata din mlukhieh uscata si se mai gateste si cu frunza intreaga , cu pui dezosat , mult usturoi si naut; e foarte buna

arata foarte bine imi place mult

Deyutzky

Da, arata bine! Dar depinde de la tara la tara. Versiunea mea e cum ai vazut din egipt si se numeste molokhia, dar eu nu gasesc aici frunze proaspete! La tine e usor in amann, dar tot e bine ca gasesc si congelata! Oricum, e foooaaaarte gustoasa!!

Este o mancare pe cat de gustoasa pe atat de sanatoasa,atat eu cat si membrii familiei o adoram..ce mai adaug eu in plus este zeama de la lamaie,inca odata felicitari pentru asa reteta deosebita,pupik.