Descoperă o rețetă delicioasă de sandwich cu influențe asiatice, perfect echilibrată între texturi și arome. Chiflele crocante sunt completate de o salată fresh de varză cu maioneză, lămâie și un strop picant de wasabi, iar carnea rumenită cu usturoi, ghimbir și sos de soia adaugă profunzime și savoare.
Pentru acest Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid am folosit ingredientele următoare: friptură, varză, ghimbir, sos de soia, chifle, wasabi.
INGREDIENTE
- Ingrediente Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid
- 2 chifle burger
- 1 sfert de varză albă
- 2 linguri maioneză
- sare și piper
- pastă de wasabi după gust
- 250 - 300 gr friptură rămasă
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 cățel de usturoi
- 4 linguri soia cu mai puțină sare
- ulei de măsline
1comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid:
Cum se prepara acest Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid:
Taie chiflele în jumătăți, stropește-le cu puțin ulei de măsline și rumenește-le într-o tigaie. Scoate-le apoi pe un blat de lemn.
Taie varza în fâșii subțiri, apoi frământ-o ușor cu sare, ca să se înmoaie. Condimentează cu piper, zeamă de lămâie și maioneză. Adaugă pasta de wasabi, dar în cantitate mică, deoarece este foarte puternică. Amestecă bine toate ingredientele și potrivește gustul după preferință.
Mărunțește carnea și pune-o la rumenit în tigaie. Adaugă cățelul de usturoi tocat mărunt, puțin ghimbir măcinat și puțin sos de soia. Amestecă bine pentru a se întrepătrunde aromele și lasă la gătit câteva minute. Spre final, adaugă câteva rondele de ceapă verde.
Pe fiecare jumătate de chiflă, așază un strat de varză, apoi un strat de carne. Pune capacul și presează ușor.
Savurează sandwichul și bucură-te de explozia de arome!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1033 puncte
1028 puncte
1000 puncte
281 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
