Mousse de cafea cu frişcă

Frişca lichidă, ciocolata ruptă în bucăţele, cacaoa şi cafeaua se pun la foc mic până ce totul s-a topit şi omogenizat.

Se răceşte puţin apoi se dă crema la congelator pentru 20 de minute, după care se scoate şi se mixează câteva minute, după care se dă din nou la congelator pentru inca 20 de minute după care se mixează din nou până se obţine o cremă densă.

Se serveşte ca atare sau cu frişcă şi ciocolată rasă.

Poftă bună!