Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

de Bucataras in Dulciuri, 6 Mar 2025 | 2216 vizualizari

 

Mucenicii muntenești sunt un desert tradițional românesc, pregătit pe 9 martie, de sărbătoarea Sfinților 40 de Mucenici. Spre deosebire de mucenicii moldovenești, care sunt copți și au formă de opt, cei muntenești sunt mici, fierți într-un sirop aromat.
Pentru acești Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă, sunt necesare următoarele ingrediente: mucenici, apă, zahăr, scorțișoară și nucă.  

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă:
  • 2 litri apă
  • 200 g mucenici uscați
  • 250 g zahăr
  • 200 g nucă măcinată
  • coajă de portocală și lămâie
  • esență vanilie
  • 1-2 lingurițe scorțișoară
  • un praf sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă:

Cum se prepara acesti Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă:

Pune apa la fiert, cu zahărul și un praf de sare. Adaugă esența de vanilie, coaja de portocală și de lămâie, scorțișoară și nuca măcinată. Când începe să fiarbă, lasă 1-2 clocote, apoi adaugă mucenicii și lasă-i să fiarbă conform instrucțiunilor (aproximativ 10-15 minute).

Oprește focul și acoperă cratiță cu un capac, apoi lasă-i 15-20 minute așa. Dacă îți plac, îi poți servi calzi, dar ideal, acești mucenici muntenești se servesc reci, după ce au stat câteva ore la frigider.

Sunt foarte gustoși și se fac ușor.

Încearcă și rețeta de Mucenici umpluți sau varianta de Mucenici moldovenesti

Îți recomandăm să încerci și rețeta de Sfintisori de post.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sfintisori muntenesti