Muffins cu ciocolata

de diana_k in Prajituri, 4 Dec 2011 | 6864 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru 12 muffins avem nevoi de:

  • 100g unt,
  • 100g ciocolata,
  • 3 oua,
  • 6 linguri zahar,
  • 6 linguri faina,
  • 5g praf de copt

pentru ornat:

  • 1 plic budinca de ciocolata
  • 4linguri zahar,
  • 400ml lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu ciocolata:

punem untul intr-o craticioara pe foc, cand acesta s-a topit complet dam deoparte si adaugam ciocolata rasa sau taiata marunt, amestecam bine pane ce aceasta se topeste complet in unt.
lasam sa se raceasca.
intre timp separam ouale, galbenusurile le mixam cu zaharul isi dubleaza volumul.
adaugam ciocolata si mixam in continuare pana se inglobeaza complet. punem faina cernuta si amestecata cu praful de copt.
albusurile le batem spuma tare si usor cu o lingura le amestecam cu compozitia de galbenusuri.
trebuie sa rezulte o compozitie groasa dar care totusi curge.
 se umplu formele de muffis pe 3/4 cu compozitie si se coace in cuptorul incalzit la 180 grade pana trece testul cu scobitoarea...trebuie sa tinem seama ca mij;ocul va fi usor moale.

pentru budinca respectam instructiunile de pe ambalaj.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins cu ciocolata