Muffins cu ciocolata

de La Ancuta in Prajituri, 9 Apr 2012 | 3869 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 180 g unt
  • 180 g zahar
  • 150 g faina
  • 30 g amidon
  • 1 zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt
  • 12 linguri crema de ciocolata (Nutella)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu ciocolata:

Mixam ouale cu zaharul si vanilia pana isi dubleaza volumul. Adaugam untul moale si mixam pana se omogenizeaza. Amestecam faina cu amidonul si praful de copt si o incorporam usor in crema de oua. La final adaugam crema de ciocolata si amestecam usor de cateva ori. Nu amestecati prea mult. Aluatul trebuie sa aiba un aspect marmorat.

Tapetam forma cu hartiute pentru briose si punem cate o lingura de aluat. Nu trebuie umplute pana sus, pentru a avea loc sa creasca.

Preincalzim cuptorul iar apoi coacem briosele la foc potrivit, ~20 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Dupa ce s-au copt le scoatem pe un gratar de bucatarie si le lasam la racit.

Daca doriti le puteti orna. Eu m-am grabit si doar le-am pudrat cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brioșe perfecte (cu stafide și fructe confiate)