Muffins cu lamaie si mac

de mimmi in Prajituri, 2 Mai 2012 | 4224 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente :
  • 270 g faina,
  • 130 g zahar,
  • 3 oua,
  • 200 g unt,
  • 60 g mac,
  • 1 plic praf de copt,
  • 1 praf de sare,
  • 250 ml lapte,
  • coaja de la 1 lamaie,
  • 2 linguri gem de portocale,
  • Pentru sirop :
  • 3-4 linguri gem de portocale,
  • putina apa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu lamaie si mac:

Mixam untul cu zaharul pana devine spumos. Adaugam pe rand ouale,mixand dupa fiecare. Intr-un bol,amestecam faina cu praful de copt, macul si un praf de sare si le adaugam treptat peste unt, mixand in continuare. Acum adaugam laptelele, coaja de lamaie si gemul si mai mixam pana se incorporeaza totul. Cu aceasta compozitie, umplem formele de muffins ¾ si le dam la cuptor pentru cca 30 de minute, pana se rumenesc frumos.

Eu am pus in fiecare forma cate o coaja de portocala confiata, am vrut sa ramana la suprafata, dar dupa cum m-am asteptat acesta s-a scufundat pe timpul coacerii. Le lasam la racit, intre timp pregatim siropul.

Punem gemul cu putina apa (cca 30-50 ml ) pe foc si lasam sa dea un clocot, dupa care ‘stropim ‘ muffinsii si ii putem savura!

Din aceasta compozitie mi-au iesit 12 muffinsi si un mini chec !

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu lamaie si mac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu zmeura