Muraturi asortate

de dantes in Muraturi, 7 Oct 2016 | 5529 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 Kg gogosari
  • 1,5 Kg morcovi
  • 2 teline radacina
  • 2 conopide
  • 1 l otet
  • 0,5 Kg zahar
  • 4 linguri sare
  • frunze de telina
  • boabe de mustar, piper, hrean
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muraturi asortate:

Gogosari se taie julien,morcovi si telina se dau pe razatoarea mare, conopida se desface in buchete mici.

Se pun toate zarzavaturile intr-un vas mare se adauga deasupra sarea, zaharul, otetul si frunzele de telina si se lasa de pe o zi pe alta amestecand din cand in cand.

A doua zi se pune in borcane boabele de mustar, piper, hreanul si se umplu cu zarzavat si se toarna deasupra zeama rezultata si se inchid bine borcanele.

TIPS-URI

1

gogosari

2

morcovi

3

telina

4

conopida

Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosari in otet