Musaca

de deyutzky in Vita, 11 Sep 2011 | 6176 vizualizari

 

dupa reteta diacontei cu unele modificari...a iesit tare buna:D...multumesc diaconta:*

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne tocata de vita
  • 5 cartofi mari
  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • conopida
  • marar
  • patrunjel
  • 3 oua
  • 5 linguri smantana
  • 150 ml lapte
  • cascaval
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca:

Cartofii ii curatam si ii punem la fiert dar nu-i lasam prea mult sa nu fie foarte moi...dupa care ii taiem felii.

Ceapa si morcovul le taiem marunt si le punem la calit dupa care adaugam carnita si putina apa si lasam cateva minute pana se face si carnita.

Conopida o punem in apa clocotita pt cateva minute cu putina sare.

Rosia o taiem cubulete mici.

Conopida si rosia le adaugam peste ceapa, morcov si carnita...amestecam apoi adaugam sare, piper, mararul si patrunjelul.

Ouale le batem cu smantana si laptele.

Intr-o oala unsa cu unt adaugam un strat de cartofi, apoi punem compozitia cu carnita, inca un strat de cartofi peste care punem jum din compozitia de oua, mai punem un strat de cartofi peste care punem si restul compozitiei de oua...iar deasupra radem cascavalul.

Dam la cuptor pt aprox 30-40 de min pana se rumeneste.

Pofta bunaa!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

deyutzky 1

12.09.2011, 22:14

jolygina
motan
eduard

lally_is 1

24.09.2011, 12:23

ce burtos ai acolo langa mancare....buuun:>

deyutzky 1

30.12.2011, 17:44

cine-i bun?...burtosul :-" ? )

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hachis Parmentier