Musaca cu cascaval

de alina_paula in Mancaruri cu carne, 9 Oct 2012 | 4354 vizualizari

 

o r eteta pentru copii simpla si gustoasa...dar si parintii o vor savura cu placere...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne pui tocata (poate fi si de porc, vita sau amestec)
  • 3 cepe
  • sare, piper, boia dulce, cimbru uscat
  • 1,5 kg cartofi
  • 2 oua
  • cascaval 250g
  • rosii 5 buc
  • 3 linguri ulei +2 linguri ulei pentru uns tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu cascaval:

Cartofii se  curata si se pun la fiert 15 minute.

Ceapa se toaca marunt, se pune uleiul si apa si se fiebe pana cand aceasta  se inmoaie , apoi se pune carnea, sarea si condimentele.

Cartofii se scot si se lasa la racit.Cand s-au racit cat sa poata fi tinuti in mana se taie rondele  mai grosute.

Rosiile se taie rondele.

O tava se unge cu ulei, se pune jumatate din compozitia de carne, un strat de rosii, alt strat de carne si deasupra cartofi.

Oualele se bat cu furculita si se pun peste cartofi.

Se pune tava in cuptor pana se rumemeste putin deasupra.

Se scoate tava, se pune cascavalul ras si se mai introduce tava in cuptor aproximativ 5 min.(pana se rumeneste cascavalul).

Se serveste calda cu ardei in otet sau orice alte salate acre.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

ieri la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

ieri la 11:10

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe si piept de pui crocantoase