Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 12 Ian 2014 | 7514 vizualizari

 

Cand nu prea ai idei si ai la indemana muschiuletul.....

 

INGREDIENTE

  • 1 muschiulet de porc afumat
  • 7-8 cartofi mai rotunzi
  • 3-4 catei de usturoi
  • piper
  • sare
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor:

Cartofii ii curatam si ii taiem rondele.Muschiuletul il taiem in bucatele nu foarte groase.Intr-un vas de yena asezam o rondea de cartof una de muschiulet.Restul de cartofi ii piperam si saram,stropim cu ulei de masline si ii asezam deasupra in vasul de yena,turnam 1/2 cana de apa sau vin alb,dupa preferinte.Dam vasul la cuptor cca 60-70 min la foc moderat....cu 10 min inainte sa scoatem vasul din cuptor presaram cateii de usturoi deasupra.

TIPS-URI

1

daca muschiuletul e mai sarat nu mai adaugam sare

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet afumat cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muşchi de porc afumat cu legume la cuptor