Usor de facut, gust deosebit.
INGREDIENTE
- muschiuleti de la porc ( 2 bucati)
- doua cutii ciuperci
- 2 cepe
- 1 morcov
- 1 ardei gras
- rosii in bulion ( 400 g)
- 2 foi de dafin
- cateva boabe piper
- sare
- cimbru
- un pahar cu vin alb ( 200 ml)
- patrunjel tocat
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc cu ciuperci si sos de vin:
Ceapa cu morcovul si ardeiul se calesc in putin ulei cu apa si sare. Se adauga rosiile in bulion, tocate, ciupercile, foile de dafin si piperul boabe.
Muschiuletii se taie bucati mici , se oparesc in 2 ape ca sa se scurga sangele, apoi se adauga peste legumele calite/ fierte si se completeaza cu apa, cat sa acopere carnea. Se presara putin cimbru si se lasa la fiert, pana se desface usor carnea, in fasii.
La sfarsit se toarna un pahar cu vin si se mai lasa 2-3 clocote. Se potriveste de sare. Dupa ce oprim focul, adaugam din abundenta patrunjel tocat.
Se serveste calda.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
ela mie mi-ai lasat sau numai tu mananaci singura ,super buna 5 furuclite 
a fost prea buna mancarea,nu ti-am mai lasat,sac
Nadina, sa stii ca Ela doar te amageste, ca noi am fost 4 la masa si cred ca era cratita goala cand a zis ea ca a papat
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
359 puncte
203 puncte
169 puncte
106 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
