Fetelor din Moldova,isi aminteste cineva de aceste delicioase gogosele facute de mame sau bunici????
Cand eram copil,acestea erau considerate un rasfat la noi, pentru ca eu in mod special fiind mai mica si stand mai mult pe langa mama,stiam ca gogosile erau facute doar cu faina si apa!!!ei dar cand era cate o sarbatoare,ne rasfata cu aceste nalangate!!
INGREDIENTE
- 4 oua
- 100 g branza sarata
- 1 cutie cu iaurt,250ml
- 1 lingurita bicarbonat stins cu otet
- arome
- ulei pentru prajit
- faina
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Nalangate moldovenesti:
Batem bine ouale, adaugam branza rasa, iaurtul, bicarbonatul, aromele si faina cat sa rezulte un aluat ca si smantana. Dupa ce aluatul s-a odihnit 10 minute, luam cu lingura din compozitie si punem in vasul cu ulei incins. Le scoatem pe farfurie si le pudram cu zahar.
Am uitat sa masor faina, dar nu cred ca merge mai mult de 1 cana
TIPS-URI
1
reteta nu contine zahar
2
atentie la faina, nu trebuie pusa prea multa
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
