mi-a venit aceasta idee de-a schimba un pic reteta ,mi-a zis de de ce nu pot fi un pic aromati acesti nuggets ce ne plac mult ,...nu stiu voua dar noua ne plac la nebunie .
INGREDIENTE
- 1 piept de pui
- 2 oua
- 100 mil de lapte
- 100 gr cascaval
- 60 gr pesmet (eu am folosit de cumparat cu patrunjel si usturoi)
- 40 gr faina alba
- un mic sos din ingredientele aromate:
- 2 catei usturoi
- 2 frunze busuioc
- o lingurita vegeta de pui
- sare mare de bucatarie
- piper asortat recent macinat
- un vf cutit cilli(optional)eu am facut jumi-juma.
- 2 linguri de ulei masline.
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Nuggets de pollo con especias (Nugets de pui bine aromati):
In primul rand am pregatit pieptul de pui fara piele bineinteles, l-am taiat bucatele perfecte pt nugghets si l-am lasat deoparte.
Separat am pus toate ingredientele in instrumentul de lemn (scuze dar nu mai stiu cum se numeste ) pt usturoi si le-am pisat bine pana s-a format o pasta (vezi imagine 2). Aceasta pasta am amestecat-o cu laptele si ouale bine batute si am introdus bucatelele de piept de pui si am lasat la macerat cam vreo 3 ore. Apoi am amestecat faina, pesmetul si cascavalul si le-am tavalit prin compozitie. Le-am prajit pe o parte si pe cealalta, le-am asezat pe un prosop de hartie de bucatarie si optional se pune cascaval deasupra pt decor .
Se servesc calzi sau reci dupa preferinta.
TIPS-URI
1
Recomand o salata de rosii proaspete cu un pic de ulei de masline si ridichi rosii.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
