Omleta cu loboda a la Diana

de Bucataras Diana in Mancare copii, 25 Noi 2016 | 4007 vizualizari

 

Nu ma bateti... Si in omleta am pus chia.... :)

 

INGREDIENTE

  • 2 legaturi loboda
  • 8 oua
  • 200 g kaizer afumat si pastrama pui (ambele de casa)
  • 2 fire praz
  • 1 ardei gras/kapia mare
  • 50 g branza de capra cu menta 
  • 50 g telemea de vaca
  • 3 linguri iaurt cremos
  • 3 linguri fulgi ovaz
  • 2 linguri chia
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu loboda a la Diana:

Spalam loboda si o taiem marunt, o punem intr-o tigaie la prajit, fara ulei, doar cu putina sare si piper. Dupa ce se inmoaie, punem putin ulei si adaugam pe rand prazul tocat marunt, ardeii cubulete, kaizerul si pastrama de pui, taiate marunt si lasam pe foc cca. 5 minute, amestecand des. La final punem branza rasa, amestecata cu iaurt, mai lasam cateva minute si oprim focul. Ungem o tava cu putin ulei, punem in tava amestecul de loboda, iar peste amestec ouale batute in care am adaugat fulgii de ovaz, chia si dam la cuptorul preincalzit la 180 C, pentru cca.10-15 minute. Servim cu ardei copti, salata, muraturi si/sau cum prefera piticul meu, cu ketchup de casa. Pofta buna!

TIPS-URI

1

evident puteti folosi orice fel de telemea.

2

pentru varianta light, folositi branza de vaci si nu puneti kaizer.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu loboda a la Diana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de placinta floare cu branza, usturoi si ardei gras rosu