Omleta cu pui si ciuperci

de ala_oancea in Aperitive / Garnituri, 21 Iul 2009 | 4444 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 6 ciuperci champignon
  • 6 oua
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare, piper, boia, curry
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu pui si ciuperci:

Se taie pieptul de pui cubulete si se pune la prajit. Se adauga condimentele si se amesteca bine. Se adauga ceapa tocata marunt, apoi ciupercile taiate in patru. Se lasa acoperit vreo 5 minute dupa care se adauga ouale, patrunjelul tocat si se amesteca. Eu am turnat compozitia in forma de tarta si am dat-o la cuptor 10 minute sa se faca bine ouale, ca nu imi plac sa fie moi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Frittata cu ardei, ciuperci si salam