Onion Bhaji - chiftelute indiene cu ceapa

de LeBlogPiquant in Mancaruri de post, 16 Noi 2010 | 13659 vizualizari

 

O alta reteta plina de savoare, de post! Cine zice ca postul e greu de tinut?

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe grasane,
  • 1 ardei iute tocat,
  • 1 lingurita de Garam Masala,
  • 1/2 lingurita de chimen 
  • 1/2 lingurita de coriandru, zdrobite in mojar ( sau gata pisate, daca aveti)
  • 1lingurita de tumeric,
  •  1 lingura de zeama de lamaie,
  • 100g faina,
  • 3 linguri apa rece.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Onion Bhaji - chiftelute indiene cu ceapa:

Taiati cepele feliute subtiri, puneti-le intrun bol si adaugati celelate ingrediente. Daca compozitia e prea uscata, mai adaugati un pic de apa.

Apoi bagati compozitia la frigider pentru jumatate de ora, cat sa se imprieteneasca aromele unele cu altele.

Prajiti-le in ulei incins, in transe mici. Eu le asez pe hartie absorbanta dupa ce le scot din tigaie (ma face sa cred ca sunt un pic mai light asa... desi am impresia ca ma insel singura :p)

Daca ti-a placut reteta noastra "Onion Bhaji - chiftelute indiene cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura frageda cu mere, de post