orez cu ciuperci

de ony in Mancaruri de post, 23 Ian 2011 | 4179 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 legatura ceapa verde
  • 250 gr ciuperci proaspete
  • sare,piper
  • 1 cana orez
  • 4 cani apa
  • 1 morcov razuit
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 legatura verdeata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA orez cu ciuperci:

Se pune la calit ceapa in ulei incins; apoi ciupercile taiate feliute. Se razuie morcovul, se taie ardeiul cubulete mici si se adauga in cratita.

Cand ciupercile s-au inmuiat, se pune orezul si se mai lasa 5 minute apoi adaugam apa, sare, piper si lasam sa fiarba la foc mic.

Dupa ce am luat cratita de pe foc asezonam cu verdeata taiata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "orez cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Orez cu morcovi si ciuperci (De post)