Orez cu legume la tigaia wok

de Leontina_Costel1970 in Mancaruri de legume, 14 Dec 2018 | 7113 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana cu orez ( cana de ceai 250 m)
  • 3 cani cu apa, masura aceeasi cana
  • 1 lingurita delikat legume
  • un varf de cutit cu sofran
  • Legume
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 dovlecel
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • cca 30 ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume la tigaia wok:

Mai intai spalam orezul si-l punem intr-o cratita cu 3 cani de apa si-o lingurita delikat legume, punem la fiert la foc mic. Proportia este de 1:3 ( orez/apa).

Cat fierbe orezul, ne apucam sa curatam legumele si sa le taiem cubulete mici, iar ceapa o taiem marunt. Asezam legumele in tigaia wok, adaugam uleiul si putina sare, amestecam si punem tigaia pe foc, foc mic. Punem un capac deasupra si lasam sa se inabuse bine, apoi ridicam capacul si mai lasam la calit cca 10 min. Dupa care adaugam orezul fiert ( inainte sa punem orezul peste legume il amestecam cu sofranul) si inca 1/2 cana cu apa, amestecam si lasam la foc mic cca 15 min.

Se poate servi simplu cand este post sau cu orice fel de friptura.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume la tigaia wok" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de orez cu legume si unt