Ou ochi in crenvurst inimioara

Punem intr-o tigaie cu diametrul mic, putin ulei (cat sa acopere tot fundul).

Taiem crenvurst-ul pe jumatate, lasand netaiat la un capat, o portiune de aproximativ 5 cm.

Unim cele doua jumatati obtinute, in partea opusa capatului lasat netaiat si le fixam cu o scobitoare ca sa aiba forma unei inimioare.

Punem "inimioara" in tigaie, avand grija sa nu isi strice forma. In mijlocul ei spargem un ou si apoi punem cate putin ulei cald deasupra, pana ce oul s-a inchegat.

Scoatem "inimioara" prajita pe o farfurie, scoatem cu grija scobitoarea si papam.