Oua gratinate

de Ligia Bxl in Mancaruri de post, 23 Dec 2010 | 6612 vizualizari

 

merg bine cu friptura si o salata de varza dulce

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 50 gr de faina
  • 2 cepe rosii
  • 500 ml de lapte
  • 2 linguri de smantana
  • 75 gr de unt
  • un varf de cutit de nucsoara pudra
  • sare
  • piper

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua gratinate:

Se fierb ouale mai intai(sa fie tari)apoi se pune laptele la fiert intr-o craticioara.Se topeste 25 gr de unt in cuptorul cu microunde,apoi peste lapte se pune faina si se amesteca continuu ca sa nu se formeze cocoloase, se pune untul topit,se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se da sosul deoparte.Se curata ceapa si se spala apoi se taie felii subtiri si se rumeneste intr-o cratita cu 50gr de unt.Ouale se curata de coaja si se taie rondele,se incorporeaza smantana in sosul alb si se amesteca,se adauga ceapa si apoi se toarna totul in vas de yena,peste aceasta compozitie se aseaza ouale unu langa altul si se da la cuptor pana se rumeneste pe deasupra.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua gratinate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi cu masline