Ouă umplute cu fructul stea (carambola)

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 25 Ian 2013 | 3567 vizualizari

 

Carambola este fructul unui copac ce crește în Indonezia, Filipine, India, Sri Lanka și a cărui secțiune transversală seamănă cu o stea. Se poate consuma crud sau în diverse preparate. Gustul său seamănă cu cel al gutuii. Rețeta propusă este o variantă dietetică a clasicelor ouă umplute.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou fiert tare
  • 2 felii de carambola
  • 1 lingură iaurt integral
  • salată pentru servit
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ouă umplute cu fructul stea (carambola):

Feliile de carambola se taie mărunt și se amestecă cu iaurtul.

Oul se taie în două și se îndepărtează gălbenușul. 

Cu o linguriță, se umple oul cu iaurtul amestecat cu fructul stea.

Se servește imediat cu salată verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ouă umplute cu fructul stea (carambola)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Racituri