Pachetele de primavara

de Tabita _ in Mancaruri de legume, 30 Mar 2014 | 7655 vizualizari

 

Usor de facut si de servit.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat de foietaj
  • 1/4 zucchini
  • 2 foi varza
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa verde
  • o mana de mazare
  • 1 rosie
  • 1 catel de usturoi
  • sare
  • piper
  • boia
  • ierburi de provence
  • 1 lingura ulei de maslne
  • 1 ou pentru uns
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele de primavara:

Se scoate aluatul la temperatura camerei.

Se curata legumele. Se da morcovul pe razatoare. Ceapa verde se taie rondele. Rosia si usturoiul se toaca marunt. Zucchini se taie betisoare. Varza se taie fideluta.

Peste morcovi am pus varza, condimentele si uleiul de masline.

Am taiat foietajul in 4. Am pus umplutura, am pliat marginile, le-am uns cu oul batut, apoi am rulat.

Am pus in ulei incins. Dupa ce s-au facut pe ambele parti, le-am scos pe un servet pentru a se absorbi uleiul. 

Se servesc simplu sau alaturi de un sos.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se condimenteaza dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele de primavara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spirala cu spanac