ce poate fi mai bun si mai sanatos langa mancarurile preparate in casa? o paine taraneasca de secara, cu seminte si cu certitudinea ca nu are nici urma de E-uri!
INGREDIENTE
- 500g faina de secara,
- 6 lg seminte crude asortate,
- 2 lg ulei,
- 1 lgta sare,
- 2 lgte zahar brun,
- 1 plic de drojdie granule,
- o cana de apa.
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine taraneasca cu seminte:
Se face un aluat vascos si se lasa la dospit ~ 1 ora, la caldura, pana ce isi dubleaza volumul si devine pufos!
Se unge cu unt o forma de paine sau de cozonac (mai inalta) si se adauga toata coca sub forma unui cilindru! Daca va place o puteti unge cu sucul unei rosii, eu am lasat-o asa ca sa se vada semintele frumos! ;)
Se coace in cuptor, la foc mediu pentru aproximativ 40 minute, pana se rumeneste si e usor desprinsa de pe marginile tavii!
TIPS-URI
1
faina de secara ii va da un gust special
2
poti adauga seminte asortate sau doar un singur fel, iese bestiala si doar cu seminte de dovleac
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
