Pancakes

Se pun laptele, sarea, zaharul, zaharul vanilat, untul si ouale intr-un vas se amesteca cu mixerul pana se topeste zaharul.

Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se amesteca pana se obtzine un amestec de consistentza unei zmantani groase.

Se ia cu polonicul si se pune in tigaie de teflon neunsa cu nimic si se coc pe ambele parti la foc mic.

Din aceasta compozitie se obtzin aprox 10-11 clatite.

Se servesc cu diverse dulcetzuri, topinguri, frisca ...

Eu am servit cu Finetti, frisca si toping de ciocolata

Pofta buna!