Cum salivez de luni de zile la papanasi fetelor acum ca am fost acasa mi-am adus niste branza de vaci si ieri mi-am facut aceasta pofta !!!!!
Amestecam branza cu sarea ,ouale zaharul si praful de copt si coaja de lamaie.
Adaugam grisul si faina alba .
Din aluatul obtinut formam bilute si le aplatizam putin si facem o gaura in mijloc .Facem si bile mai mici de pus deasupra.
Prajim papanasii in ulei incins .dupa care ii scoatem pe hartie absorbanta.
Decoram cu smantana si gem de capsuni.
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro