Papricas cu cartofi

de Bucataras Medi in Mancaruri de post, 27 Sep 2012 | 8690 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7-8 cartofi
  • 2 cepe
  • 4 rosii
  • 2 ardei kapia
  • 1 morcov
  • 2 lingurite boia dulce
  • 2-3 frunze de dafin
  • ulei
  • 2-3 linguri pasta de rosii
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas cu cartofi:

Taiem ceapa marunt ,ardeiul fasii mai mari si morcovul rondele.Intr-o tigaie mai inalta in care incingem niste ulei  punem la calit toate aceste legume.In  timp ce calim legumele ne ocupam de rosii. Le decojim ,le taiem marunt si apoi le adaugam si pe ele in tigaie. Condimentam cu sare si piper,adaugam boiaua ,frunzele de dafin si o cana cu apa. Amestecam  ,acoperim cu un capac si lasam la fiert circa 10 min.

Intre timp curatam cartofii, ii spalam , ii taiem in bucati mai mari dupa care ii adaugam si pe ei in tigaie.Acoperim totul cu apa si potrivim de sare si piper.Dupa circa 10 min adaugam si bulionul si lasam apoi sa scada sosul.

Am servit asezonat cu patrunjel verde si castraveciori murati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (53)

adry88 1

28.09.2012, 15:36

gustoasa

RuxyRux 1

28.09.2012, 21:32

Vai ce buuun Medi! Nu te-as putea refuza vreodata! Arata minunat!

elucubratiiculinare 1

04.10.2012, 23:15

la cum arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]