Pastai cu carnati si ou

de in Mancaruri de legume, 18 Dec 2013 | 4703 vizualizari

 

Printre retetele preferate ale sotului.
Foarte simplu si gustos!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pastai
  • 3 carnati
  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • 150 ml bulion
  • 3 catei usturoi
  • sare/vegeta, piper, leustean
  • 1 foaie de dafin
  • apa
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastai cu carnati si ou:

1.Curatam si tocam ceapa, pisam usturoiul, taiem carnatii bucatele si punem pastaile in apa

2.Punem ceapa la calit in ulei, iar cand s-a inmuiat punem carnatii, usturoiul pisat si condimentele: sare/vegeta, piper, foaia de dafin.

3.Lasam 5 minute si adaugam pastaile impreuna cu putina apa (cat sa le cuprinda).

4.Lasam 10 minute, adaugam bulionul si leusteanul (eu am avut uscat) si mai lasam pe foc pana fierb pastaile (daca e nevoie mai adaugam apa).

5.Spre final, cand a scazut apa adaugam ouale invartind incontinuu.

6.Mai lasam 2 minute si gata pastaile.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti folosi orice fel de carnati, insa cu costita afumata ies si mai bune.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastai cu carnati si ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]