Paste Carbonara

de diaconta in Paste, 30 Sep 2013 | 18052 vizualizari

 

O reţeta foarte simpla pe care demult vroiam s-o încerc.

 

INGREDIENTE

  • 200 g paste pappardelle
  • 100 g bacon cubulete
  • 100 g ciuperci din conserva
  • 100 g cascaval
  • 200 g smântâna
  • 2 oua
  • Un morcov
  • O lingurita mustar
  • Ulei
  • Sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste Carbonara:

Pastele le-am fiert în apa cu sare,apoi le-am scurs de lichid.

Am prajit cubuletele de bacon,morcovul fâşii si ciupercile cu putin ulei.

Ouale le-am batut si am amestecat cu smântâna,mustarul si cascavalul razuit.

Peste bacon si ciuperci,am pus pastele,apoi am turnat deasupra sosul de smântâna,am pus putin piper.Sare nu a mai fost cazul,baconul si cascavalul fiind suficient de sarate.

Am mai lasat pe foc cateva minute pâna ce s-a încalzit si sosul pentru ca ouale sa nu ramana crude.

Astfel s-a topit si cascavalul.

 

Se servesc calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (48)

Monika_Diana 1

11.10.2013, 22:02

Eu le-am incercat si cu salam afumat si au iesit delicioase

diaconta 1

11.10.2013, 22:35

Monika_Diana,ma bucur ca ti-au placut
si noi le-am facut iar ieri dar cu spaghete

Krystyan Trendy 1

25.11.2013, 00:31

arata grozav

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Italiana