Paste cu dovlecei si cartofi

de lilik in Paste, 17 Iun 2011 | 4513 vizualizari

 

o mancarica simpla si cu ingrediente cat mai naturale....se numara printre preferatele fetitei mele..

 

INGREDIENTE

  • 4 dovlecei mici cu flori(sau 2 mai marisori fara flori)
  • 2 cartofi
  • 4-5 flori de dovlecel
  • 1 ceapa
  • parmezan ras
  • ulei de masline
  • 2-3 pumni de spaghetti baby(sau orice fel de pasta scurta)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu dovlecei si cartofi:

Curatam cartofii si ii taiem cubulete,dovleceii ii spalam si ii taiem rondele,la florile de dovlecel le taiem coditele si le scoatem pistilul apoi le taiem fasii.

Curatam ceapa si o tocam marunt,apoi o punem la calit cu putin ulei de masline,iar cand incepe sa se rumeneasca punem cartofii,dovleceii si florile de dovlecel.

Amestecam,lasam 2-3 minute apoi punem 1,5 litri apa,punem putina sare si lasam sa  fiarba la foc potrivit.

Cand dovleceii si cartofii sunt fierti potrivim de sare si punem pastele.

Lasam sa fiarba timpul indicat pe cutia(punga) de paste,apoi dam deoparte,punem in farfurii si deasupra punem parmezan ras dupa gust si putin ulei de masline(crud).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu dovlecei si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cus cus(kritaraki) cu legume mexicane si conopida fiarta