Paste la cuptor cu piept de pui si mozzarella

de oanapl in Penne, 10 Aug 2017 | 6709 vizualizari

 

De ceva timp aveam în plan să pregătesc această rețetă delicioasă ( https://www.bucataras.ro/retete/penne-la-cuptor-cu-piept-de-pui-si-mozzarella-83486.html) cu care Meea îmi făcuse poftă. Azi i-a venit rândul. Am pregătit-o înainte să văd concursul minunat pe care l-ați lansat. Eu am schimbat cantitățile ingredientelor în funcție de gusturile noastre și de ceea ce aveam prin frigider ( :D )
A ieșit un preparat delicios pe care vi-l recomand! Avea dreptate Meea când spunea că va fi cerută de cel puțin 5 ori. :))

 

INGREDIENTE

  • 250 g penne
  • 1 morcov
  • 500 g piept de pui
  • 1 roșie
  • 1 cană apă
  • 2 linguri smântână
  • ulei de măsline
  • 300 g mozzarella
  • piper
  • sare
  • pesmet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste la cuptor cu piept de pui si mozzarella:

Prepari pastele conform indicațiilor de pe ambalaj.
Tai cubulețe pieptul de pui spălat și îl călești în uleiul de măsline. După ce carnea de pui își schimbă culoarea, adaugi o cană de apă, morcovul dat pe răzătoarea mică și roșia tăiată cubulețe. Adaugi sare și piper după gust, acoperi vasul cu un capac și lași să fiarbă la foc potrivit până când legumele s-au înmuiat și carnea este făcută.
Adaugi câteva linguri din sos în smântână, amesteci și apoi o adaugi peste carne. Mai lași să clocotească 1 minut și apoi oprești focul.
După ce s-a răcorit sosul, adaugi pastele scurse bine de apă și 50 g mozzarella rasă, amesteci și pui compoziția într-o tavă tapetată cu unt și pesmet. Introduci tava în cuptor pentru 5 minute apoi o scoți și așezi deasupra felii de mozzarella.
Dai tava la cuptor, până când mozzarella s-a topit și s-a rumenit puțin.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste la cuptor cu piept de pui si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Penne Barilla cu ton si parmezan la cuptor