Pastrav la cuptor

de Bunica in Pastrav, 13 Apr 2014 | 22517 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pastravi
  • 200 ml. vin alb
  • Marinada:
  • 1lingra mustar boabe conservat
  • 1 lingura sos de soia
  • 1varf de lingurita condimente pentru peste
  • 1 varf de lingurita razmarin
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav la cuptor:

Se pregateste marinada intr-un castronel. Pestele eviscerat ,spalat se unge cu marinada si se lasa cateva ore.

Luam o tava in care punem pestele si marinada in care a stat.

Punem vinul si 200 ml. apa si dam tava la cuptorul incins pentru 20-30 minute.

Scoatem pestele si-l servim simplu cu zeama de lamaie sau alaturi de o garnitura.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

ieri la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav pe pat de legume la cuptor, cu vin