Pastrav la gratar cu lamaie

de Rocsi in Pastrav, 28 Aug 2011 | 11599 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pastrav
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei
  • 2-3 felii de lamaie
  • patrunjel verde
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav la gratar cu lamaie:

Luam pestele si il curatam bine pe interior.

il spalam sub jetul de apa rece.

il stergem cu un servet de bucatarie.

luam o lingura de ulei si  ungem cu el,pestele,pe ambele parti.

atat pe interior,cat si pe exterior il condimentam cu sare si piper.

il acoperim si il dam la frigider cam 15 minute.

punem pe aragaz un grill la incins.

asezam pestele pe grill si il lasam la foc potrivit.(nu dati focul mare ca riscati sa ardeti pastravul).

il intorcem pe ambele parti si il lasam sa se patrunda bine.

cand e gata il scoatem pe un platou,asezam pe el felii de lamaie si presaram patrunjel verde,tocat.

in momentul in care il serviti,il stropiti cu zeama de lamaie!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav la gratar cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav cu cimbru si piure cu masline negre a la Jamie O.