Perle de tapioca cu legume si somon la slow cooker Crock Pot

de Panacris in Slow Cooker, 14 Oct 2020 | 3451 vizualizari

 

Am plecat de la ideea Claudiei 😉, https://www.bucataras.ro/retete/budinca-de-tapioca-si-legume-la-steamer-71636.html  si am ajuns aici! 

 

INGREDIENTE

  • Morcovi cca 100 g,
  • Păstârnac cca. 100 g,
  • Pătrunjel rădăcină 100 g,
  • Țelină cca. 100 g,
  • Ardei copt cca. 150 g,
  • Ardei gras verde 1 bucată,
  • Ceapă galbenă 1 bucată,
  • Ulei de struguri 2 linguri,
  • Perle de tapioca cca. 200 g,
  • Apă rece cca. 200 ml,
  • Somon file cca. 400 g,
  • Sare de Hymalaia 2 linguri,
  • piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • Ulei de struguri 1 lingură.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Perle de tapioca cu legume si somon la slow cooker Crock Pot:

Zarzavaturile se curăță și se dau pe răzătoare sau se taie julien.

Ardeii și ceapa se toacă mărunt.

În vasul slow cookerului Crock Pot se pune uleiul de struguri, legumele și zaravaturile mărunțite se asezonează de sare și se lasă la gătit pe modulul HIGH cca. 30 minute.

Apoi se adaugă perlele de tapioca, se mai asezonează de sare, dacă mai este nevoie, de piper și se completează cu apă, apoi se lasă la gătit, tot pe modulul HIGH cca. 30 minute.

După cele 30 de minute se adaugă și bucățile de pește, asezonate cu ulei de struguri, sare și piper, lăsându-se la gătit încă 30 de minute pe modulul HIGH.

Spor și poftă bună!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Perle de tapioca cu legume si somon la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

ieri la 16:08

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

ieri la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

pe 28.08 la 09:53

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulou de somon cu hribi si sos de alune de padure la slow cooker Crock-Pot