Peste afumat la cuptor

de gaby_gabytza in Peste, 7 Mar 2019 | 6510 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pești afumati
  • 2 rosii medii
  • 2 cepe
  • 150 ml ulei
  • 2 lg bulion
  • apa
  • condimente pește
  • sare
  • boia de ardei dulce
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste afumat la cuptor:

Spalam peștii si ii curatam daca e cazul, eu i-am afumat acasa asa ca erau deja curatati de mine.

Curatam cepele si le tocam.

Punem in tava uleiul impreuna cu lingurile de bulion si ceapa si amestecam.

Așezam pești peste ceapa si adaugam rosiile spalate si taiate nu chiar bucati mici.

Condimentam cu sare, boiaua de ardei dulce si condimente pentru pește.

Adaugam apa la nivelul peștelui nu sa il acopere pentru ca peștii se fragezesc repede si dam la cuptor. Cand peștele capata o culaore frumoasa si se formeaza un sos dedesupt, scoatem afara din cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste afumat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cod Bacalhau cu Alheira si Grelos la cuptor