Peste cu cartofi taranesti

de stratulatgeorgiana in Peste, 27 Mar 2014 | 6771 vizualizari

 

Asa de Buna Vestire....

 

INGREDIENTE

  • 4 buc macrou
  • 1 plic condiment de peste Fuchs
  • 1 lamaie
  • sare si piper
  • 6-8 cartofi
  • 250 g branza oaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cu cartofi taranesti:

Se curata si spala bine pestele se cresteaza putin si se impaneaza cu usturoi apoi se sarea, pipereaza si condimenteaza. Se pune in folie de aluminiu unsa cu ulei de masline si se pun 2-3 felii de lamaie. Se da la cuptor aprox.30 min.

Intre timp cartofii se curata, se spala si se taie cuburi, se pun intr-o tava yena si se condimenteaza dupa bunul plac. Se pune 1 ceasca apa si 2 cesti vin alb. Se da la cuptor pana se rumenesc frumos.

Dupa ce se scoate de la cuptor de rade branza de oaie (e putin mai sarata) si se serveste cu peste. Se poate pune orice tip de branza sarata, chiar si cascaval.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]